Prognoza zbiorów jabłek i gruszek dla półkuli południowej 2022
Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek (WAPA) przedstawiło, jak według dostępnych danych wygląda roczna prognoza zbiorów jabłek i gruszek na półkuli południowej. Czego możemy się spodziewać w 2022 r.?
Według prognoz konsolidujących dane z RPA, Argentyny, Brazylii, Chile, Nowej Zelandii i Australii produkcja jabłek i gruszek spadnie odpowiednio o 7% i 6% w stosunku do roku poprzedniego.
Prognoza zbiorów jabłek w 2022 r.
Prognoza zbiorów jabłek i gruszek na półkuli południowej jest niższa niż w ubiegłym roku
Z okazji corocznego zgromadzenia, które odbyło się 24 lutego 2022 r., Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek (WAPA) udostępniło szacunki dotyczące upraw jabłek i gruszek na najbliższe miesiące dla półkuli południowej. Raport ten przygotowano przy pomocy ASOEX (Chile), CAFI (Argentyna), ABPM (Brazylia), Hortgro (RPA), APAL (Australia) oraz Nowozelandzkich Jabłek i Gruszek.
Prognoza zbiorów jabłek na półkuli południowej na 2022 r. sugeruje spadek 0 7%, to jest do łącznej kwoty 4 864 000 ton w porównaniu z rokiem ubiegłym. Wynika to przede wszystkim z sytuacji w Brazylii i Argentynie, gdzie przewiduje się spadki odpowiednio o 30% oraz 11%. Także i Australia oraz Chile zmniejszą swoją produkcję, choć tutaj zjazdy mają wynieść 3% i 2%. Wzrostów oczekuje się tylko w Nowej Zelandii oraz RPA (15% oraz 4%).
Według szacunków największym producentem jabłek na półkuli południowej wciąż pozostanie Chile (1 455 000 t). Dalsze miejsca zajmą RPA (1 163 000 t), Brazylia (900 000 t), Nowa Zelandia (590 000 t), Argentyna (445 000 t) i Australia (311 000t).
Z kolei wśród najczęściej produkowanych odmian liderem pozostanie Gala, chociaż wielce prawdopodobne, ze jej produkcja spadnie łącznie o 7% w porównaniu z rokiem 2021.
Prognoza zbiorów gruszek w 2022 r.
Prognoza zbiorów gruszek na półkuli południowej wygląda nieco inaczej niż prognoza zbiorów jabłek, niemniej spadki są również zauważalne.
W przypadku gruszek spadki produkcji wyniosą najprawdopodobniej ok. 6%, do 1 229 000 T. W tym wypadku „lideruje” Argentyna, gdzie prognozowane są zjazdy na poziomie 13% (do 522 000 t). Nieco lepiej jest w Chile (spadek o 11% — do poziomu 122 000 t). Na minusie będzie także Australia. Tutaj zbierze się 81 000 t gruszek, czyli o 6% mniej, niż w poprzednim sezonie. Niemniej, co ważne Nowa Zelandia oraz RPA powinny zwiększyć produkcję odpowiednio o 31% (do 11 000 t) oraz 5% (do 492 000 t).
Najczęściej produkowaną odmianą pozostanie Triumf Packhama (Packham’s Triumph). Kolejną popularną odmianą jest Bonkreta Williamsa.
Obecne zapasy jabłek i gruszek ze zbiorów 2021
Prognoza zbiorów jabłek i gruszek wiąże się również z koniecznością gromadzenia zapasów.
W USA zapasy jabłek wynoszą 1 478 180 t a gruszek — 149 553 t. W Europie mamy 3 606 980 t jabłek oraz 408 340 t gruszek. Tak sytuację skomentował Philippe Binard, sekretarz generalny WAPA:
Zmiany sezonowe wyraźnie pokazują wpływ logistyki i kosztów na handel międzynarodowy również dla dostawców z półkuli północnej. Przy czym sprzedaż jabłek i gruszek w USA koncentruje się w Ameryce Północnej. Na rynki europejskie nadal wpływa embargo na Białorusi. Ponadto ostatnie wydarzenia na Ukrainie odbiją się na sprzedaż do wszystkich miejsc docelowych w Europie Wschodniej, w tym do Rosji. Będzie to dotyczyć bez różnicy wszystkich światowych dostawców jabłek i gruszek. Ważne jest, aby kontynuować budowanie wysiłków na rzecz stymulowania konsumpcji.
źródło: WAPA
