Koniec okresu:
26.04.2023
Wartości
Ostatnia zmiana – średnia [%]:
8.43
Zmiana od początku okresu – średnia [%]:
0.00
Wartość średnia całego okresu:
0.00 zł
Szara Reneta jest jedną z najstarszych odmian jabłoni, pochodząca z Francji a jej korzenie sięgają prawdopodobnie połowy XVII wieku. Odmiana ta jest dość odporna na popularne choroby jabłoni. Zdarza się, że drzewka owocują naprzemiennie, ale bardzo obficie. Owoce dojrzałość zbiorczą osiągają na przełomie września i października, ale do spożycia nadają się dopiero w grudniu.
Owoce są średnie lub duże, kulistego kształtu. Jabłko Szara Reneta ma grubą, żółtawą lub szarozieloną skórkę, niejednokrotnie silnie ordzawioną. Sporadycznie pojawia się na nich niewielki, czerwonawy, marmurkowo-paskowany rumieniec. Miąższ jest zwięzły, twardy i kwaśny o winno-korzennym aromacie. Jabłka te mogą być przechowywane aż do przełomu marca i kwietnia.
Owoce doskonale nadają się do wyrobu różnego rodzaju przetworów, do wypieków a także do suszenia czy wyrobu cydru.
W Polsce jabłko Szara Reneta dostępna jest na na rynkach hurtowych w Lublinie, Kaliszu a także na Broniszach.
W sprzedaży detalicznej odmianę tę można kupić sezonowo w sieciach dyskontów. Pojawia się także, wraz ze Złotą Renetą, na niektórych lokalnych targowiskach.
Jabłko Szara Reneta wraz z pokrewnymi odmianami jest nadal użytkowane w krajach zachodniej i południowej Europy.
Aktualne ceny jabłka Szara Reneta są relatywnie wysokie w porównaniu do wielu popularnych odmian. Najwyższe ceny jabłka Szara Reneta odnotowywane są w Kaliszu (2,00 – 2,33). Z kolei średnie ceny jabłka Szara Reneta na Broniszach i na Zjazdowej w Łodzi są takie same (2,00 zł/kg), choć w tym drugim przypadku większa jest różnica między ceną minimalną a maksymalną (odpowiednio 1,33 i 2,67 zł/kg). Na Broniszach najniższa cena jabłka Szara Reneta wynosi 1,67 zł/kg zaś najwyższa 2,33 zł/kg.
Notowania cen jabłka Szara Reneta zmieniają się w ciągu sezonu. Szczególnie zwyżki cen widoczne są w okresie około-świątecznym, kiedy rośnie zapotrzebowanie na tę doskonale nadająca się do wypieków odmianę.
