Niedobór wapnia w uprawie truskawek

Wapń jest jednym z ważnych pierwiastków decydujących o jakości owoców. Niedobór wapnia w uprawie truskawek powoduje ich większą podatność na uszkodzenia o okresie zbiorów, utratę walorów smakowych i soczystości oraz gorsze znoszenie okresu przechowywania.

Znaczenie wapnia w uprawie truskawek

Wapń jest bardzo ważnym składnikiem pokarmowym, pełniącym szereg funkcji w roślinach. Zapewnia m.in. jędrność owoców, trwałość oraz istotnie zmniejsza ich sokowanie. Wapń odgrywa ważną rolę w ograniczaniu porażenia upraw truskawek przez choroby grzybowe, m.in. szarą pleśń. Zawartość wapnia w owocach truskawek nie jest proporcjonalna do poziomu tego pierwiastka w glebie, gdyż tylko ok. 25% ilości pobranego wapnia transportowana jest do owoców.

Transport wapnia w truskawce

uprawa truskawek

Wapń jest jednym z ważnych pierwiastków, decydujących o jakości owoców.

Optymalne pH dla truskawki wynosi 5,5-6,0, w związku z tym można przyjąć, że przy dobrej zasobności gleby nie brakuje roślinie Ca. Transport wapnia przebiega od dołu do góry, nigdy w odwrotnym kierunku, zawsze odbywa się z wodą do tkanek transpirujących. Wapń jest transportowany do komórek, w których znajdują się auksyny, które stymulują wzrost. W warunkach utrzymującej się równowagi metabolicznej roślina prawidłowo rośnie i tym samym potrzebuje do budowy nowych komórek, między innymi wapnia, aby wbudować go w strukturę ścian komórkowych. Podczas intensywnego wzrostu owoców jest w nich dużo auksyn i tym samym trafia tam dużo wapnia. Gdy owoce dojrzeją, ilość auksyn maleje i w związku z tym zmniejsza się pobieranie przez nie wapnia.

Analiza truskawek pod kątem zawartości wapnia

Aby potwierdzić przyczyny obserwowanych objawów na truskawkach, z pewnością musimy wykonać analizę liści pod kątem zawartości składników mineralnych. Uzyskane wyniki porównujemy z liczbami granicznymi. Aby wyniki analizy były przydatne, liście muszą zostać pobrane z plantacji owocującej. Liście bez ogonków liściowych do pobieramy do analizy w drugiej połowie lata, ze środka rośliny. Próba do analizy powinna zawierać ok. 100 liści.

Jak rozpoznać niedobór wapnia w uprawie truskawek

truskawki a wapń

Optymalne pH dla truskawki wynosi 5,5-6,0 i wtedy można przyjąć, że nie brakuje roślinie wapnia.

W glebie, gdzie występuje deficyt wapnia, korzenie truskawek są krótkie, słabo się rozgałęziają, są ciemnobrunatne. Niedobór wapnia w uprawie truskawek uwidacznia się również zaburzeniami rozwijających się liści. Na początku zasycha brzeg liścia w pobliżu wierzchołka. Powierzchnia jest pofalowana, a same liście zdeformowane. Przy utrzymującym się długotrwałym niedoborze wapnia na szypułkach pojawiają się plamy jasnobrązowe, które z czasem ciemnieją. Owoce truskawek często są drobne, zniekształcone, z widoczną dużą liczbą nasion, w smaku – kwaśne. Są podatne na pękanie i infekcje grzybowe (szara pleśń). Nie nadają się do przechowania i dłuższego transportu. Rośliny są podatne na poparzenia słoneczne. Niedobór wapnia w uprawie truskawek na liściach może pojawić się zarówno na glebach kwaśnych, jak i na tych o odczynie obojętnym lub alkalicznym. Deficyt wapnia wynika również z jego ograniczonym transportem do rozwijających się liści. Do niedoboru wapnia w rozwijających się liściach przyczynia się również niska wilgotność powietrza lub niewielka ilość wody w glebie.

niedobór wapnia w truskawkach

Objawy niedoboru wapnia występują w większym stopniu na częściach nadziemnych roślin niż na korzeniach.

Zapobieganie wystąpieniu niedoboru wapnia w uprawie truskawek

Wapń najlepiej dostarczyć roślinom doglebowo, na początku kwitnienia wraz z azotem w postaci saletry wapniowej.

Aby zapobiec wystąpieniu niedoboru tego pierwiastka dokarmiamy dodatkowo rośliny dolistnie wapniem. W celu jak najlepszego zaopatrzenia owoców truskawki w wapń, w ciągu całego sezonu wegetacyjnego wykonuje się 3 lub 4 zabiegi nawozami wapniowymi. Pierwszy przeprowadza się przed rozpoczęciem kwitnienia lub na początku tej fazy. Następne zabiegi należy wykonywać po wytworzeniu pierwszych owoców na truskawkach, co 7 dni.

Nawożenie wapniem w uprawie truskawek wykonujmy systematycznie, a nie dopiero wtedy, gdy pojawią się objawy niedoboru tego pierwiastka na roślinach. Najlepiej oczywiście dozować ten składnik gdy analiza liści truskawek wskaże zbyt niską zawartość wapnia (niedobór ukryty, niewidoczny gołym okiem).

Czy artykuł był przydatny?

Kliknij na gwiazdkę, by zagłosować

Ocena 4.3 / 5. Liczba głosów 6

Na razie brak głosów. Możesz być pierwszy!

Prezentowane informacje w zakresie środków ochrony roślin zawarte w serwisie www.sadowniczeabc.pl nie zawierają pełnej treści etykiet-instrukcji stosowania. Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu. Zwróć uwagę na zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj środków bezpieczeństwa zamieszczonych w etykiecie.

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *