Ile jabłek w chłodniach zostało w maju 2023?
Zapasy jabłek w Europie wyniosły w maju 1,270 mln ton. Ponad 1/4 tego wolumenu znajduje się w polskich obiektach. Więcej mają tylko Włosi. Sprawdźmy, ile zostało jabłek w chłodniach w maju 2023 według WAPA?
Z najnowszego raportu WAPA wynika, że zapasy jabłek w Polsce w maju wyniosły 333 tys. ton (dane na 1 maja 2023 r.). Tym samym pałeczkę lidera przekazaliśmy Włochom, u których stan magazynowy jest wyższy o przeszło 45 tys. ton.
Unia Europejska i Wielka Brytania: Ile jabłek w chłodniach?
Europejskie zapasy jabłek w maju 2023 r. wyniosły nieco ponad 1,270 mln ton. To o 634 tys. ton mniej niż w kwietniu 2023 i o 268 tys. ton mniej niż w maju 2022 r. Łącznie w ciągu kwietnia ubyło przeszło 634 tys. ton tych owoców.
Tabela: Zapasy jabłek w krajach europejskich według danych WAPA — stan na 1 maja 2023 r.
| Kraj | Stan na 1.05.2023
[t] |
Różnica wobec 1.04.2023
[t] |
Różnica wobec 1.05.2022
[%] |
| Austria | 52 907 | –15 821 | +21,6 |
| Belgia | 29 731 | –13 076 | –54,9 |
| Czechy | 14 207 | –6 884 | +5,0 |
| Dania | 1 181 | –1 554 | –45,1 |
| Francja | 177 246 | –78 149 | –12,2 |
| Hiszpania | 61 894 | –20 785 | –42,7 |
| Niderlandy | 54 395 | –14 972 | –7,6 |
| Niemcy | 108 779 | –53 520 | –14,5 |
| Polska | 333 000 | –230 000 | –20,3 |
| Szwajcaria | 18 529 | –8 476 | –27,3 |
| Wielka Brytania | 40 342 | –24 853 | +67,8 |
| Włochy | 378 312 | –166 257 | –15,9 |
| Ogółem | 1 270 523 | –634 346 | –17,4 |
Ile jabłek w polskich chłodniach?
Jak wiemy, w kwietniu mieliśmy największe zapasy jabłek w UE. Jednak w maju miejsca znów ustąpiliśmy Włochom. Albowiem zapasy jabłek wyniosły u nas 333 tys. ton, podczas gdy we Włoszech było ich 378 tys. ton. Tym samym w ciągu miesiąca sprzedaliśmy 230 tys. ton jabłek.
Odnośnie do ubiegłorocznych stanów magazynowych, są one u nas niższe o 20,3% (wobec 418 tys. ton w maju 2022 r.). Jednak analizując ostatnie 10 lat, wyższe zapasy w podobnym okresie mieliśmy jeszcze tylko dwa razy. A mianowicie w latach 2021 (398 tys. ton) i 2019 (405 tys. ton). W skali dekady są to zatem nadal spore zapasy.
Jakie zapasy jabłek w pozostałych krajach?
Warto również sprawdzić, ile jabłek w chłodniach mają inne państwa europejskie. Jak już wspomniano, największe stany magazynowe mają obecnie Włosi z wolumenem 378 tys. t. W tym przypadku ich zapasy uszczupliły się w ciągu miesiąca o 166 tys. ton.
Podobnie jak w ostatnich miesiącach, trzecim krajem co do wielkości zapasów jabłek jest Francja. Mianowicie 1 maja wynosiły one 177 tys. t, czyli o 78 tys. ton mniej niż miesiąc wcześniej oraz o 12,2% mniej wobec analogicznego okresu ub.r.
Trzycyfrowe stany magazynowe zachowały się jeszcze w Niemczech (niecałe 109 tys. ton). Wolumeny w pozostałych krajach na początku maja nie przekraczały 62 tys. ton. A mianowicie były to (w kolejności malejącej): Hiszpania, Niderlandy, Austria, Wielka Brytania, Belgia, Szwajcaria, Republika Czeska i Dania.
Zapasy jabłek – stan na 1 maja 2023 r. [t]
Jakie odmiany jeszcze zostały?
A ile jabłek w chłodniach zostało z uwzględnieniem poszczególnych odmian? Analogicznie do poprzednich miesięcy w europejskich zapasach w maju najwięcej było jabłek odmiany Golden Delicious (358 tys. ton). Natomiast pozostałych odmian jest znacznie mniej. A mianowicie Red Jonaprince’a zostało 125 tys. ton, Idareda 87 tys. ton i 73 tys. ton Jonagolda. W tym zestawieniu najwięcej zeszło Gali, albowiem jest jej o ponad 54 tys. mniej niż w kwietniu. Tym samym z wolumenem 69 tys. ton plasuje się dopiero na czwartej pozycji.
Jeśli chodzi o pozostałe odmiany, to zeszły one do poziomów poniżej 60 tys. t. Najbliżej tej wartości są odmiany nieobecne w naszych magazynach, a mianowicie: Cripps Pink (58 tys. t) i Granny Smith (52 tys. ton). Odnośnie do pozostałych odmian czekających na sprzedaż są to: Red Delicious (43 tys. ton), Pinova (37,5 tys. ton), Braeburn (32 tys. ton) i Szampion (25 tys. ton).
Odnośnie do Polski, w naszych chłodniach dominuje odmiana Red Jonaprince z wolumenem 90 tys. ton. Ale tuż za nią plasują się Idared (80 tys. ton) i Golden Delicious (70 tys. ton). Pozostałe zapasy to przede wszystkim: Szampion (25 tys. ton), Jonagold (15 tys. ton), Ligol (13 tys. ton) oraz Pinova i Gala (po 10 tys. ton każda). Resztki magazynowe stanowią Gloster i Red Delicious, których pozostało po około 5 tys. ton.
Zapasy jabłek wiodących odmian w Europie i Polsce – stan na 1 maja 2023 r. [t]
Ile zeszło jabłek w maju 2023?
Co więcej, według WAPA w ciągu kwietnia sprzedaliśmy około 230 tys. ton jabłek. Jeśli chodzi o poszczególne odmiany, najwięcej zeszło Red Jonaprince’a (50 tys. ton), Goldena (40 tys. ton) i Idareda (35 tys. ton). Ponadto sprzedaliśmy 20 tys. ton Gali, po 15 tys. ton Red Deliciousa i Szampiona.
Natomiast w stosunku do analogicznego okresu w 2022 roku, dużo więcej zostało nam Pinovy (+100%). Większe niż rok temu zapasy mamy też Red Deliciousa (+66,7%) i Red Jonaprince’a (+28,6%). Ponadto w stosunku do początku maja 2022 r. uszczupliły nam się zapasy Ligola (–62,9%), Gali i Glostera (po –50%) oraz Jonagolda (–40%).
Podsumowując to, ile jeszcze jabłek w chłodniach czeka na sprzedaż, bilans wciąż jest wysoki. Krótko mówiąc, maj rozpoczęliśmy z zapasami większymi od średniej 10-letniej (304 tys. ton). Tymczasem sezon handlowy dobiega końca, a jakość owoców z miesiąca na miesiąc spada. Biorąc pod uwagę, że w ciągu kwietnia zeszło nam z chłodni 230 tys. ton, można oczekiwać, że maj zakończyliśmy wyprzedaniem większości stanów magazynowych. Jeśli rzeczywiście utrzymamy ten trend, w czerwcu powinno nam pozostać około 100 tys. ton jabłek.
Czytaj również: Ceny jabłek przemysłowych 2.06.2023
Źródło: WAPA
